慢慢旅行民宿:在花蓮,看不見時間,我願意把時間花在花蓮。

Posted by | February 13, 2018 | 台湾 | No Comments
冷冷的雨天,搭著台鐵來到了寶島另一個陌生的小市鎮花蓮市。
抵達座落於花蓮市博愛街的慢慢旅行民宿,當時大門無法打開,拿起手機聯絡主任,從手機中傳來一把親切熱情又慌張的聲音,那是民宿主人小朱。怎麼親切又熱情的聲音又帶點慌張,那是因為從北部到東部的行程比預期中順利,從火車站搭計程車到慢慢旅行民宿的車程也比預期中近,當主人還沒睡醒就抵達了。

民宿大門一打開,印象中主人第一句話就說:“你是阿寶嗎?”而我也很自然的接了下一句:“你就是小朱?” 然後有點搞笑的他把阿寶想像成是個高大的大男生,而眼前的大男人小朱被我想像成一位感性的女生。
一踏入大廳,小朱開始講解穿著鞋子時可以走在指定的地毯路線,地毯以外的地板只可以光著腳或穿上室內拖鞋行走。而行李的輪子他會拿去擦乾淨替客人搬進房裡。初次見面,心想這熱情又超愛乾淨的主人也許也有潔癖吧,這樣肯定不用擔心住宿的衛生問題了。
 
被安排入住A系列的402套房,那極簡風的白色套房,有個小陽台,時尚設計乾濕分離的浴室,那正是我理想的家居。親切的小朱把擦得乾乾淨淨的行李拿進來,他說他好喜歡我的家鄉檳城,我說我也好喜歡他的家鄉臺灣,然後就很投緣的開始聊天起來。我們的共通點就是彼此都覺得自己的家鄉很美麗的同時也一而再,再而三的去對方的家鄉。聽著他說當年年少輕狂奮不顧身的在這老屋築起了這個夢想,把老屋翻新改造是一件不容易的事情,而他正努力一步一步的把它改善,最感性的那一句:“我連馬桶都親自用手洗了,希望你會喜歡這裡。”
他把他在花蓮市他最喜歡的地方都介紹給我了,看著他陶醉又生動的介紹,冷冷的雨天,陌生的城市卻可以因人的熱情而溫暖起來,而心中開始燃起對這小鎮的期待。
花蓮市比想像中小了一些些,原來小朱所推薦的好景點就在不遠。那隱藏在巷弄間的好景點,一抵達站在門前就感覺好對眼。逛完那一家家的小店,走過的那一幕幕開始明白怎麼我們怎麼會一見如故,原来我們熱愛檳城,熱愛臺灣的同時也有共同嚮往的生活模式。
走進花蓮文創園區像似走進了校園,當時的主題是看不見時間。檔口前陳列著花東人的工藝,那精巧的園藝,陶藝等等藝品是花東人在看不見時間裡過活所激發出來的在地創作。他們與自然共存的同時也延續著傳統文化與藝術,這樣的精神挑起了我對這塊土地的興趣。
第一眼見到那好像漫畫場景的小木屋咖啡館,雙腳不由自主地走了進去。是雨天,窩在小木屋裡風花雪月,屋裡飄著咖啡香, 手裡捧著的陶瓷杯傳遞著溫暖,坐在窗前的座位欣賞從天空漂落下來的細雨,當前的世界很小卻很美好。
走進書店又是一段忘我的时间,與書本,咖啡,早餐和窗口在一起的時間,走進一段段寫意美好的生活想像。
無意間在街上發現了花草空间蔬食館,站在門外感官開始愉悅了。雨夜, 浸泡在一片花草的蔬食天地,有真食材烹調的蔬食料理,也有老闆精心用花草和手作黏土打造的浪漫氛圍。剛剛想去的火鍋店由於滿座去不成,可是卻遇上了花草空間, 陶醉在美好的氛圍裡終於明白一切都是最好的安排。
走進日式懷舊屋一旬野鍋13路,站在日式屋門前的第一眼和聞到屋外陣陣湯香撲鼻醉,燃起了衝動直接衝進店裡面。第一趟沒預約店裡客滿了去不成,第二趟終於嚐到了也深深體會到了當小朱聊起火鍋店里的野菜時那陶醉的神情。
坐在火鍋店裡把花蓮的在地野菜好好認識一遍,那是採用來自花蓮13種個鄉鎮在地山林野菜熬出的天外飛鮮甜滋味。遇上花蓮的雨季, 沒有跋山涉水,登高赴遠,這輩子吃最多蔬菜的日子就是這一餐這一天,滿滿的感動在心間,湯底裡全是花蓮的豐厚地質甜。
花蓮市博愛街是一條溫暖的街,前後左右都被豐富的內容包圍著。家就在附近所以在花蓮市漫遊看不見時間也不趕時間。串街走巷的途中一次又一次的經過慢慢旅行民宿才發現這民宿座落的位置是超正點。每次經過慢慢旅行民宿想起小朱一直說的慢慢走,慢慢喝,不要急,去不成的下次再去。慢慢旅行這名字一直在提醒著自己慢慢走,慢慢遊,也是這一趟旅程對於慢有了更深刻的體會。我不需要追趕,也不須要去完所有地方,我要做的就是慢下來珍惜品味當前,當下的美好與感動自然而然會把心房填滿。
最後一夜窩在402套房裡渡過在花蓮的慢時光。房間裡舒適的空間感和精心設計的浴室讓旅人想回家。遇上氣溫低住飯店洗澡前後是一件戰戰兢兢冷得發抖的事情。淋浴是日常生活中一件看似微小卻也神聖的儀式。慢慢旅行裡的浴室設計顯現出了對生活質感的講究與款待客人的精神。氣溫低的夜晚啟動暖房設備大大方方的踏進浴室洗澡,洗完澡再大大方方的從浴室走出來啟動「乾燥」模式把地板烘乾。為了讓客人住得舒服些,小朱一直交代洗澡時可啟動換氧模式,好讓室內換取新鮮空氣這樣就會住得舒服。
深夜攤在沙發上吃宵夜,從隔壁街買回來的土豆豆花入口即化差點就融化在豆花裡。 雙腳穿上那厚厚又毛絨絨的拖鞋溫暖就像回到家了。小朱說這老房子還有些許缺陷不足的地方,能做的他都盡他所能去做了。夜闌人靜,想對慢慢旅行的主人說,不一定是完美的規格與裝潢才是完整的家,原來初次見面那看似愛乾淨的舉動,那每一個用心周到的小細節, 那些不足的有缺陷的填上了誠意與真心以後就是一個溫暖完整的家。
在花莲,慢慢旅行,
所謂的浪漫就是浪費時間
漫漫吃飯,
漫漫散步,
漫漫喝水,
漫漫選一份早餐,
漫漫聞咖啡香,
漫漫啟動暖房設備把浴室烘暖,
漫漫洗澡,
漫漫睡覺。
我願意把時間花在花蓮。
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