Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

Posted by | January 05, 2016 | 乐活餐, 健康餐, 槟城, 生活趣事 | 2 Comments
在整理2015年的照片的時候,我發現我這一年常到同一個地方吃同一款蛋糕。 那個地方就叫做Cloud Dreaming Vegan Cake House. 記得在2015年初的某個下午從Sushi Kitchen走下來發現樓下多了一家小店。當時呆呆的站在它前面望著牆上那幅看了非常舒服的畫,而她店名叫做Cloud Dreaming。 我好喜歡這名字,因為它跟我心中所想的好像。我很喜歡雲,一直以來雲帶給我的感覺就是一個希望,一個天馬行空,超越想像的夢想。就這樣因一幅圖,一個名字,一份好奇心的驅使我就打開門走了進去。

Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

一踏進去在櫃台有個非常友善親切的小姐,她的名字就叫做Yippy,聽起來就很開心。她告訴我這家素食蛋糕店是和Sushi Kitchen同一個創辦人。Sushi Kitchen 伴隨我六年的健康蔬食小店,這些年它不僅開了枝散了葉而且多了蛋糕店。當時還沒嚐過他家的食物,就對這蛋糕店信心滿滿。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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初次到訪點了決明子菊花茶及藍莓芝士蛋糕。第一口吃Cloud Dreaming的芝士蛋糕,整顆心瞬間融化了。當時心裡在想怎麼這蛋糕又柔又綿好像在吃雲一樣。吃完了一整片蛋糕也不覺得油膩啊!Yippy 告訴我他們家的蛋糕是100%純素,無蛋,奶製品,那芝士蛋糕可是用腰豆製出來的。天啊!我遇見了我夢想的蛋糕,一種吃了不會內疚也不會有後顧之憂的蛋糕。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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Cloud Dreaming 有三個小房間,站在外面看和進去裡面坐下來的感覺不一樣。站在外面看是風格極簡的小房,進去裡面坐下來時感覺就像坐在夢幻的雲端上。午後有微微的陽光從隙縫照射進來白色的小房還有柔軟得像云层的蛋糕,软绵绵的枕頭,沙發。幽幽的午後發了一場在雲端上與海豚嬉戲的一簾幽夢,當夢醒時分才發覺自己身在陸地上。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

后来这地方也变成了我经常来“朝圣”的地方。偶尔喜欢换个环境工作或撰写稿文。好几个忙碌的日子都在这地方度过,坐在宁静的云端上织梦替部落格生文。寧靜的四周只聽見音樂和在键盘敲敲打打的聲音。日子再忙碌,换来这地方边工作边享乐,让内心安定下來继续默默耕耘,默默织梦。我就是喜欢在现实中寻找梦境,在梦境中寻找现实的人。
2015年7月22日
好几天因处理排山倒海而来的工作结果晚餐没吃正餐,那一晚回到这里点了素汉堡包。还记得当时厨师端出了热腾腾的汉堡包来到桌上时对我说:“来尝尝我的爱心汉堡包,你工作了一天辛苦了!”这位贴心的女厨师名字叫Summer, 她烹调的汉堡包和她的名字一样陽光。全素的汉堡包里的馅料全是真食材当中少不了新鲜蔬菜和杏鲍菇。我记起了小时候在快餐店吃了煎炸的食物后经常喉痛发高烧,每次经过快餐店时常常在想如果汉堡包是健康的食物那该多好啊!为什么好吃的食物吃了总是要付出健康的代价。Cloud Dreaming正好实现了这愿望,蛋糕,汉堡包吃了不用付出健康代价的同时也不用担心发胖。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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2015年9月30日
或许每一天並不会都是美好的一天,但每一天中至少都会有一些美好的瞬間.
忙了好一段时间的超级任务今天终于告一段落。已经好久没在日落前悠闲的下班,所以这一天是值得庆祝的一天。
一大清早起床为超级任务画上结局,来到这一刻刻其实真的有点爱睡。尝试说服自己与其睡觉倒不如尝试转换大脑活动的内容也是一种休息。
那一晚再次回到云端生文织梦去。欠下一箩筐的稿债我会一步一脚印的把它还清。
柔软得像云的草莓蛋糕,你就是我的推动力,也是我的心灵慰籍。我很爱吃草莓,但是很抗拒加工制成的草莓果酱和果汁,因为加工制成后草莓不再是草莓,而是变成了咳嗽药水。
可是那一晚奇迹出现了,Strawberry Vanilla Cake 上的草莓果酱不但没有咳嗽药水味,而且还保留着草莓的清新。更开心的是Cloud Dreaming的主人愿意卖我一瓶草莓果酱。由于那草莓果酱没有添加防腐剂,买了果酱的那两个星期几乎一天有两餐都离不开草莓的香气。 
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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2015年10月7日
这一天Cloud Dreaming举办了Trash Bash Program。 一个非常有意义的活动。这一天大家可以把家里的旧物带来这里,然后可以与其他人交换。整理旧物时也在整理思绪(Rethink),当带着旧物来与素未谋面的人交换是一种缘分 (Re-Connect),而因为这一段缘份彼此的旧物也有了新主人,新生命 (Re-born)。
在交換舊物的過程遇见了一见钟情的手绘图和治愈系绘明信片。明信片写着说:“即使生命柔弱,飘摇,像风雨中的一朵小花,也要努力的绽放,去触摸阳光的温暖。” 谢谢愿意与我交换珍藏的有缘人。那精神上的饱满感觉就好像在过圣诞。
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那一晚遇見了Cloud Dreaming的創辦人,她的名字也叫做Summer。當晚坐在雲端的小房間裡因草莓醬和她聊起生活和夢想,她輕輕柔柔的說:“能和你坐在這裏聊天也是一種緣分,人與人之間是互相吸引的磁場。就像你喜歡做的事情就放膽去做就會有路為你而開。” 在柔黃的燈光下,好像聽見天使在說話。一句很普通的話從她口中說出來像似一道柔而有力的光直達心房。
谢谢給我力量及愿意与我交换珍藏的有缘人,那一晚身心的能量直接被加滿。第二天,重新再出發。
2015年10月10日
下著雨的星期五夜晚,身心的能量因解不開的問題再度往下滑。再度回來這裏領回幾天前帶來的舊物遇見了廚師Summer。因緣巧合下和她坐在另一個小房間裡聊起話來。她與我分享了吃素的意義和真諦,從她蛻變的故事聊到了我那解不開的問題。我很清楚的記得她對我說:“並不是每個人都有機會有這樣的經歷,最重要的是你從中學到了什麼。所有事情的好壞都在於你怎麼想即是The Law of Attaction, 記得一定要往好的方面想,害怕時一定要告訴自己身旁有個幸運天使在守護著。 也許現在你選擇逃避,不過當你找到答案時就會想通了,當你想通了所有的事情都會變得很感恩,很美好。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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那一碗Marmite粥因人的力量和真食材結合在一起變得非常有營養,濕漉漉的雨天人和心再度被拯救。
承載著她給我的正能量繼續往前走,繞過河,摔一跤,途中遇見另一個天使教我什么是面對和接納所有。
2015年10月28號
忙得頭昏腦脹的下午,遇见了好心安的咖啡,它的名字叫做Organic Special Blend Coffee。
這一次喝咖啡头不再昏,手心不再冒汗,心脏不再扑通扑通狂跳。虽然添加了蔬菜的咖啡只剩淡淡的咖啡飘香,但却去除了大量恼人的咖啡因。這一杯咖啡最懂我了,就像懂你的人最温暖,平凡的陪伴最心安。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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2015年11月27日
問題總算解決了,雨過天晴及即將滿六週年的部落格这一天非常值得慶祝。許許多多的感謝,感恩在心底冒起。如Summer所說的“當你想通了所有的事情都會變得美好,很感恩。” 這一回,我真的找到答案了!
Summer親手在蛋糕上畫圖。她的蒜香粥和包心菜有著一份非常純碎的感動。我告訴她那是我人生中吃過最好吃的包心菜,因為用最真誠的愛心烹調最簡單最天然的食材就會充分發揮食材的原汁原味,最平凡也最真摯。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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2015年12月4日
 今天因一通電話而認識了新朋友,她的名字叫做惠香。因為一通電話,一個蛋糕的話題我們就一拍即合,她不是檳城人晚上直接相約在Sushi Kitchen 和Cloud Dreaming 見面。這裏不是吃檳城道地美食的地方,然而卻讓我有種很慶幸非常值得推薦給遊客來到檳城遊玩時的地方。惠香說這裏的人和食物都好有誠意,一顆心就快融化在這裏的食物裡。那是它整個月來最快樂的一天。同样的地点,同样的食物,与不同的人一起享用,聊着不一样的话题,不一样的感动表情卻能交织出不一样的美味。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

我記得我和惠香問過Summer這一個問題。為什麼當初你會選擇轉行來到這裏打工?她說:“以前在某家大公司上班時,常常去旅遊,可是那種快樂是短暫的逃離公式生活方式而已,回來以後還是得面對現實繼續上班。可是來到這裏我找到了自己最想要的人生和快樂的生活方式。在這裡會看見自己每天都在進步還有思維上的突破,這一切是無法用金錢來衡量的。而內心真正的快樂就來自生活中的日常美”
這跟我愛吃蛋糕的道理很相像。以前我愛到處吃蛋糕,吃的那一刻非常快樂,但是那種快樂是短暫的,因為吃完以後那油膩的感覺就會產生一種犯罪感。後來遇見這地方,從人,食物和環境,每一個細微之處都用盡心思打造出平凡中的不平凡。
就連蛋糕上的奶油也是他們用豆奶製成的,每一回吃蛋糕上的奶油就像在吃著低脂的雪糕不油不膩,那種快樂是直達心房,也很心安。
如果要用金錢來衡量,一片價值Rm12,RM15的蛋糕是物有所值的。
2015年12月29日
朋友約吃午餐,再次回來這裏吃蛋糕。當Yippy端上寫著Happy New Year 和Happy Day的蛋糕上來時,心底莫名的感動和感觸。
Yippy每一回點綴的蛋糕間接點綴了我的心情。她說之前她是護士,後來換來這裏分享,推廣健康的素食的理念生活找到了她內心真正的快樂。她的快樂,她的用心都渲染在蛋糕上。
更开心的是我那不怎么爱蔬食的朋友也爱上了这里的蛋糕和 Basil Cashew Nut Spagetti。
Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

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Cloud Dreaming Vegan Cake House: 在云端织梦的日子

這個的地方伴隨我差不多一年了,不知從什麼時候開始這裏變成了我的另一個充電站,而這裏的蛋糕竟然變成了我的精神糧食。
會烘蛋糕的叫烘培師,會烹調食物的叫廚師,而她們不僅是廚師,烘培師,也是用心散播快樂的天使。 遇見她們再曲折的思路都會被扭成直。
天使們好像擁有點石成金的魔法力量,美夢不再只是個夢,天使們會用最正的力量與最真誠的心把美夢變成真,把不可能變可能。蛋糕,薯條也可以有健康又快樂的版本。
我記得在上微商課時老師說過:“營銷,貴在得心,銷售,貴在應手。顧客為了你的產品而消費,為了你的人心而花錢。” 也許站在商業立場,這一種經營模式叫做情感營銷。但是要成功做到這一點必須修練到人心合一來贏取人心是件難能可貴的事情。
Cloud Dreaming這地方不是個夢境,我也沒有在夢遊,這是實實在在存在的地方,很慶幸它就在我居住的城市檳城。
Cloud Dreaming Vegan Cake House
Address:
2A, Jalan Sungai Ara 1, Penang, 11900 Bayan Lepas
Business Hour
Mon
12:00 – 15:00
17:00 – 22:00
Wed – Sun
12:00 – 15:00
17:00 – 22:00

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