紫藤月饼,乐台居Kopitiam: 温馨庆中秋

今年的中秋气氛感觉来得比往年特别早。因为我们竟然在农历七月开始赏月吃月饼。这也是紫藤月饼惹的祸,他家的茶香月饼太吸引我了。吃月饼我可是离不开茶香,而每一年的中秋月饼我可是锁定有茶香的月饼为目标。而今年给我在紫藤茶原吃到一口茉莉花茶月饼,于是便疯狂的把绿茶香,紫薯白茶香,黑玫瑰香等等的月饼收购回家。那可是我一直以来都在寻寻觅觅的烘培后还保留着茶叶清香的月饼。 Booking.com

烟雨朦朦庆中秋

又是来到一年一度那充满诗意绵绵的中秋节。为了迎接这个诗意绵绵,情感不断的夜晚,当然少不了月饼,小吃,灯笼的做伴啦! 这一道是宫廷桂花糕。宫廷桂花糕在三百年前曾是皇上贡品,是一道富有古典味的甜品!中秋节充满了好多美丽的传说。其中一个与桂花有关的就是吴刚在月宫中坎伐桂花树。儿歌<<小白船>>也有一段歌词是这样的“蓝蓝的天空银河里 有只小白船 船上有颗桂花 树 白兔在游玩。。。。。。” 由此可见桂花树在传说中的地位是多么高崇啊! 除了月饼之外,这一道是宫廷桂花糕是最应景不过了。

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