第三间名香泰饼家:饮茶作乐

Posted by | May 30, 2013 | 品茶, 槟城, 甜点, 街边美食 | One Comment

不久前在面子书上得知名香泰饼家就快要开第三间分行了,而地点就在槟城乔治市古迹区真是太绝配了!又多一家古色古香的店铺出现在古迹区。在名香泰饼家开张前几天接到了邀请函到那儿去做客。第三间饼家的外观好不一样,真的好想进去探个究竟所以当然不能错过这次的邀请啦!

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一踏进这家名香泰饼家时,忽然变得目瞪口呆。心里想着“ 哇!!这就是名香泰饼家吗?” 是的,没错这就是不一样风貌的名香泰饼家,一家很讲究古典环境艺术的饼家。不过我打从心底把这儿认定为充满文化气息的中式茶坊了。

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这一家名香泰饼家又称为“包德馆”。那是名香泰饼家负责人,区先生要纪念他父亲当年以卖包子为生的时光。看着墙上的对联“此间只能谈风月,相见何须问主宾”,一转身又看见他家的酥饼,忍不住在心底念了“美味遍招九洲客,清香能引万国人”。咦,我居然会冒出许久以前看过的对联,也许是这充满文化的环境不小心激起了我的文学细胞吧!

P1160517好有心思的桌椅。

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感谢区先生,Almanda和店员们的热情招待。他家著名的广东酥饼,三轮车蛋挞和烧饼等等全都到齐了。以前每次吃这儿的蛋挞和酥饼时都是为了要满足中午三点三的口欲而吃,有时边忙边吃,有时边走边吃。今天这些小点心全都集合这优美的木盘上再配上一壶茶就演变成给我带来好多精神欢愉的中式下午茶。英式下午茶可是吃多了,中式下午茶可是头一回品尝。

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这一壶就是区先生向我们推荐的传统八宝茶。当时就带着尝试新事物的心态来试试看。走到柜台时无意间发现原来八宝茶是由8种材料熬成的,里头有红枣,枸子,花旗参片,绿茶等等。当下一看到花旗参片的字眼心想:啊!一定是像在喝补汤一样苦了。谁知第一口品尝到八宝茶时感觉真的超乎想像。午后昏然人欲眠,清茶一口正香甜,不好意思,不小心进入了这对联的意境,因为这八宝茶有着怡人的清香,茶香幽幽,心情也大好起来了。

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清香的八宝茶配上他家精巧手艺的点心,还有古筝乐曲伴奏,悠哉游哉!思绪和灵魂好像已出窍到明朝苏州与四大才子们结伴同游,饮茶作乐。

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临走前收到了名香泰饼家赠送的广东酥饼和包子。非常感谢名香泰饼家的热情招待。以后又多一个饮茶作乐,让心灵升华的好地方了。

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回家的路上,走在Armenian Street发现离名香泰饼家不远处又有一幅巨猫的壁画了!当时还听说再过不久还会有李小龙的壁画出现呢!槟城的老街越来越多壁画,咖啡馆,茶坊也如雨后春笋般开张。走着走着,5月的黑色心情也渐渐的消失了。我相信我的家园槟城会越变越美丽,也许这儿有天会变成小巴黎,整座城市充满浪漫艺术的生活气息,也许我们就应该往好的一面想吧!槟城!加油吧!

名香泰饼家 (包德馆)
No. 26 Armenian Street Ghaut 10200 Penang.
Tel: 04 – 261 9887
Opening hours: 8am – 6pm

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One Comment

  • mk says:

    很特别的桌椅,看得出花了不少心思在这哦!
    广东酥饼、三轮车蛋挞、烧饼。。。。。好想念它们哦!

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